Фитнес и распространение кофе
В Европе о кофе вперые услышали в 1592 году, после того как итальянский врач и ботаник Проспер д,Альпино сопровождавший венецианское посольство в Египет, описал напиток, приготовленный из зерен кофе, как лекарственное средство. А в 1652 году в Лондоне была открыта первая европейская кофейня (кафе), содержательницей которой гречанка Пасхуа Розе так рекламировала свой новый товар: "Кофе ободряет дух, наполняет сердце радостью, отлично действует против воспаления глаз, предохраняет от водянки и излечивает ее, как и подагру, и цингу".
занимайтесь правильным питанием
Однако распространение кофе в Европе яростно противились торговцы вином и пивом, возмущенные тем, что кофейные заведения начали отбивать у них посетителей. Новому напитку была объявлена настоящая война. На страницах газет кофе называли то "сиропом из сажи", то "отвратительным отваром из старых сапог". Несмотря на это кофе уже в 17 веке стал популярным напитком в Италии, Вегрии, Польше, Германии, Франции, Швеции.
В 1665 году кофе впервые появился в России. Считается, что первым российским "кофеманом" был царь Алексей Михайлович. Придворный лекарь прописал прописал ему " вареный кофий, персиянами и турками знаемый", как средство против "насморка главоболений".
Известно, что многие выдающиеся люди были преданными поклонниками кофе: Наполеон, Кант, Флобер, Гюго, Золя, Мюссе, Мопассан, Жорж Санд ..."Как только кофе попадает к нам в желудок, - писао Оноре де Бальзак, - весь ваш организм тут же оживает. Мысли выстраиваются и начинают двигаться подобно батальонам великой армии на поле битвы".
Не отказывал себе в этом удовольствии и Карл Линней, заметивший, что "напиток сей укрепляет чрево, способствует желудку в варении пищи, засорившуюся внутренность очищает, согревает живот".
Ода кофе
предыдущая следующая
postmaster@fitnesshome.ru
|
|
